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仕事や勉強のこともちょっぴり触れつつ人生について考えます。
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秋も終わり、流浪の旅人青の貴婦人が身を寄せる石川県では吹雪が予想されております。
今更ながらセンチメンタル通り越してメランコリックで引きこもりかけてます。家族に会いたい。地元の友達に会いたい。おいしいワインを沢山飲みたい。
そして好きな人。君のことが好きだから「好きな人」って呼んでたのをこの頃忘れてたよ。急に思い出しましたよ。ごめんごめん。でも元々恋愛興味ないし、他の人に流れてないから安心して自惚れててくれ。
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 きみたち弾けないのは分かってるよ。私だって、汚い音できみたちが出してくれない分頑張ってるからね。
 でもこれ以上私にギィーコギィーコさせて良いと思ってるのかね。私だってヴァイオリン始めたのは大学入ってからだし、練習もあんまりしてないよ。そんな怠け者の私よりうまく弾けてこそ、毎日練習してる意味があるってモンじゃないのか、きみたちよ。
 愚痴はこの辺で次のお菓子をご紹介します。今日はやる気あるある。
070714_1240~0001.jpgこれなる菓子は、江崎グリコのアーモンドチョコレートなり。一粒一粒が金紙に包まれ、他社のアーモンドチョコレートより粒のサイズが大きいのが外見的特徴にこそありけむ。
中心のアーモンドは通常のローストではなく、フライド製法によるものなりて、カラッと揚げた上に砂糖でキャラメリゼされにけり。。グリコの個性、菓子作りそのものへの情熱がアーモンド一粒一粒に込められけり。カカオやバニラのふわっと広がる香りも、ただの駄菓子の域を超えん。須らく店頭で見かけた折には、パッケージをながむるべし。
 前期定期試験は一発クリアで最早留年とは疎遠な私。
 疎遠になれたのは、おいしいおやつ達のおかげなので、次のお菓子をご紹介します。070714_1106~0002.jpg
テイストデライト メープルショートブレッドクッキーです。
素朴でいて軽いあじわい。もちろんバターの油ぽさも感じるが、コクがあるというのでもない。なんか物足りない。塩気は感じるんだけども、そうか、きっとアーモンドパウダーとかナッツ系の粉が入っていないんだなー。そして発酵バターも使ってない感じだ。きっとそれが物足りなさの原因だ。
 でも、嫌な香料の香りもしないから全然食べれますよ。ただ、期待しすぎたのよアタシ。
ST310013.jpgごろごろ転がる楽しい夏休みも終わってしまい、センチメンタルな気分の今日この頃。
さっそく定期試験勉強中に食べたお菓子を紹介します。だいぶ遅くなってしまいましたよね。
見ての通りプリッツです。明太子PRETZチーズ仕立て。
サクサクとしたプレッツェルに明太子と思しきピンクのしょっぱい粉がまぶされ、遠くまでホワーンと広がるチーズ臭。
私の求めていた味に近かったのですが、一本一本の味が控えめで、ついついたくさん食べ過ぎてしまうのが困りどころ。
WEBメールで利用しているプロバイダのパスワードを忘れてしまった。誰もそっちにメールしてなきゃいいけど…
今日は薬理Ⅰのテストだったんですけど、30分くらい寝ちゃいました。あは、やる気ないね。
コーヒーは一杯65円相当だしね。一日350円くらい嗜好品に消えてるって異常ですね。缶コーヒーよりいいけど。しかし今自分は”WONDA(アサヒ)100年BLACK”という無糖の缶コーヒーを飲んでいる……
ウォーカーのショートブレッドとかプリッツ明太チーズとかメンズポッキーとかグリコのアーモンドチョコレートとかかなり色んなお菓子にも挑戦してますので、試験が終わったらまとめてご紹介しますね(誰も待ってないから)
今日はアイスクリームの色々な楽しみ方を研究しました。
材料:バニラアイスクリーム(徳用サイズ)
   かけてみたいもの
方法:バニラアイスクリームに色んなものをかけて、味の融合性、匂いから考察する。

塩はちょこっとしょっぱいと思う程度がおいしい割合で、醤油は持ってるしょうゆがもっと良質なものなら市販のもの並においしいと思います。
一番びっくりしたのはタバスコです。
辛さと塩味もうまく溶け込み、お酢の酸味が苺などのフルーツを思い起こさせます。皆さんもアイスクリームにちょちょいとタバスコをかけてみましょう。
こんにちは
また定期試験の季節がやってまいりました。
新しいコーヒー豆も取り寄せたことだし、楽しくテスト勉強に身を投じるとしましょう。
全部受かるといいんだけど
 わたしにとって焼酎とは父がよく飲んでた大五郎をピンクグレープフルーツジュースと炭酸でわったチューハイでありました。あれはあれでおいしいのですが、ワインの方が味があって好きでした。しかし、焼酎やウイスキーのような蒸留酒には糖質が含まれていないことから、太りにくいお酒である事を知って焼酎を飲んでみようと去年の暮れに思い立ったのです。もちろんジュースで割っては意味がないのです。あれは忘れもしない今年の1月9日。わたしはラーメンカフェで焼酎のお湯割りというものに初挑戦いたしました。魔王というとっても有名な焼酎がなぜか飲み会の飲み放題で飲めてしまいました。味や香りのある焼酎は初めてだったのであんまり印象には残らなかったのですが、今思うともったいないです。そして、現在芋焼酎のお湯割りをわたしは事のほか愛し、芋焼酎がなくなると禁断症状が出るまでに。ラムとかウイスキーも飲むんですが、なんか物足りない。香りは十分あるんですけど、やっぱり芋のにほいが! 
 精神的ストレスの影響なのかわかりませんが、体調を崩しこの2週間ろくに講義に出ず、勉強もしませんでした。これは、更なる危機の予兆なのか、無事に単位をとることができるのか、いい思いをしたことのない青の貴婦人は無駄に未来を占おうとするのでした。
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  • プロフィール
HN:
青の貴婦人
年齢:
728
性別:
女性
誕生日:
1295/08/15
職業:
大学院生
趣味:
料理・菓子・お茶・酒
自己紹介:
ネットではぷりんコロネとして活動していることがほとんどです。あとはカラメル錦玉とか。
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