2008Feb/25 お料理も好き

　小学生の頃は世界征服するかシェフを目指すかパティシエを目指すかなんて思い悩んだりもしましたが、皆さんの幼い頃の夢はなんですか？　私は公務員もいいなあ、と親の手前言ってみたりしたこともあります。
　漫画家は今もなりたいなあ、って思ってます。30代ごろに仕事をやめて今までの人生から得たものを少年少女たちに！！って高校生の頃から冗談っぽく周囲に言ってます。高校で進路に関する相談を担任にしていた時、私の人生計画に先生は戸惑ってました。なぜ薬剤師免許を取らなきゃいけないのかとかいう辺りが謎なんですね。
　お料理の話に戻りますが、大学に入ってからは長期休暇で実家に帰ると平日の夕飯作り担当になります。私が作ったものと母が仕事帰りにデリでサラダを買ってきてくれたりして、毎晩の献立が出来上がります。まだまだ手際が悪くて仕上げとかを母に任せたりもしてしまいますでも、料理は基本的に好きです。
　今晩はあめ色たまねぎで作るオニオンスープとサケのグリル（タダの焼き魚じゃん）とオムレツです。あ、たまねぎ蒸し煮の段階のつもりだったのに既に焦げてる……